Banán lyofilizovaný

Kód: 908/100 908/250 Zvoľte variant
5 hodnotení
€5,90 €13,90 od €5,90
Skladom Skladom Zvoľte variant
Variant

Naši starí rodičia často spomínajú na dlhé rady pred obchodom, kde predávali na Vianoce banány. Doma sa s jedným, ešte zeleným ovocím, rozdelila celá rodina. Dnes máme banány k dispozícii celý rok, u nás nájdete tie menej náročné na skladovanie - lyofilizované.

Detailné informácie

Podrobný popis


 

Ako pôsobí banán na naše zdravie?

Banány obsahujú rôzne fytochemikálie s biogénnymi účinkami, najmä polyfenoly, karotenoidy, flavonoidy a biogénne amíny. Konkrétne ide napríklad o kyselinu gallovú, katechín, epikatechín, taníny a antokyaníny. V malých množstvách obsahujú aj fytosteroly. Antioxidačné vlastnosti banánov sú jedny z najvyšších spomedzi všetkých druhov ovocia, chránia nukleove kyseliny, tuky a proteíny pred poškodením voľnými radikálmi. 

Karotenoidy sa okrem antioxidačných vlastností vyznačujú priaznivým účinkom na niektoré ochorenia očí. Konzumácia tohto provitamínu A zlepšuje imunitu a pomáha predchádzať civilizačným ochoreniam. Ďalším bohato zastúpeným vitamínom je riboflavín.

Medzi biogénne amíny patrí napríklad serotonín a dopamín. Tieto zlúčeniny sa podieľajú na komunikácii nervových buniek medzi sebou. Vyšším hladinám serotonínu sa pripisuje pocit šťastia a pohody.  

Fytosteroly sú prírodné zlúčeniny, obsiahnuté v rôznych druhoch ovocia. Ich pozitívny účinok spočíva v znižovaní hladiny cholesterolu v krvi a tiež znižujú jeho vstrebávanie v čreve. Lekári dokonca odporúčajú diétu bohatú na fytosteroly ako náhradu za liečivá. To je však možné iba v niektorých menej komplikovaných prípadoch. 

Banánu sa pripisujú aj antimikrobiálne a gastroprotektívne účinky, najmä v prípade žalúdočného vredu. Ide konkrétne o flavonoid leukocyanidin.

Nedostatok draslíka sa môže prejaviť rôznymi spôsobmi, od menej vážnych až po ťažké stavy spojené s nesprávnou funkciou srdca. Banán sa pokladá za potravinu bohatú na draslík, jeden stredne veľký banán pokryje asi 9 % dennej dávky tohto dôležitého minerálu.


 


 

Nutričné hodnoty (100g):

Energetická hodnota: 1400 kJ/334 kcal

banán lyo

banan mikro 

*ODD=odporúčaná denná dávka 


 

Zloženie: Lyofilizovaný banán 100%. Môže obsahovať stopy lepku a arašidov.
Krajina pôvodu: Česká republika
Skladovanie: Skladujte v suchu a tme, pri teplote 15 - 18 ° C.

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:
Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptetak.cz