Hovädzí Biltong chilli Carolina Reaper, Maso Here, 40g

Podrobný popis

Najdôležitejšia je kvalita

Sušenie mäsa nie je žiadna veda, stačí kvalitné ručne krájané mäso, trocha výborného korenia a prúd horúceho vzduchu. A je to. Na výrobu 40 gramového balíčka sa spotrebuje 140 gramov prvotriedneho mäsa takmer bez tuku a žíl. Jeden balíček pokryje dennú potrebu bielkovín priemerného človeka so sedavým zamestnaním.

Biltong

Slovo biltong je odvodené z holandského jazyka: bil (mäso) a tong (pruh/jazyk) a doslovne teda znamená "pruhy mäsa". V 19. storočí bolo Holandsko veľmocou sveta a juh Afriky bol ich výsadným teritóriom. Biltong bol pre nich riešením ako skladovať mäso dlhodobo. Zvyčajne sa vyrába z hovädzieho, pštrosieho alebo antilopieho mäsa.

Kedy jesť sušené mäso?

Na cesty, na motorku, do lietadla, do fitka, na obed aj svačinku, k vínu alebo na golf... Sušené mäso biltong má mnoho výhod, je trvanlivé a výživné. Dva 50 gramové balíčky vystačia na dva dni na obed plný proteínov. Ak ste na cestách alebo máte zvýšený energetický výdaj, potom je sušené mäso pre vás ako stvorené. Každý balíček je totiž veľmi ľahký a malý, nezaberie veľa miesta v batohu. Odporúčame vyskúšať aj kombináciu s pivom či vínom, ktorá poteší nejedného pôžitkára.

Zloženie: hovädzie mäso, jablčný ocot, soľ, unikátna zmes korenia (soľ, čierne korenie, cesnak, koriander a roky skúseností), chilli (0,7%).

Výrobok neobsahuje žiadne alergény, sezam, lepok ani látky zo Zoznamu zakázaných látok Svetového Antidopingového kódexu.

Skladovanie: skladujte na suchom a chladnom mieste v dobre uzatvorenom obale pri teplote do 25°C, nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu.