Vlašské orechy

Kód: 920/200 920/500 920/750 Zvoľte variant
6 hodnotení
€3 €7,50 €11 od €3
Skladom Skladom Skladom Zvoľte variant
Variant

Vlašské orechy patria k jedným z najkoncentrovanejších potravinových zdrojov živín a oproti ostatným orieškom obsahujú napríklad kyselinu alfa linolénovú, melatonín a rôzne rastlinné fenoly. Poznáte Maurovu legendu o sv. Andrejovi Svoradovi? Ten počas 40 dňového pôstu nejedol nič iné, ako jeden vlašský orech denne. Možno ani netušil, aké výživové hodnoty v sebe tieto malé zázraky ukrývajú, hoci v liečiteľstve sa používali už veľmi dávno.

Detailné informácie

Podrobný popis


Ako vplývajú na naše zdravie?

Vo vlašských orieškoch je vzácna najmä alfa-linolénová kyselina. Je to poly-nenasýtená mastná kyselina, ktorú si naše telo nedokáže vytvoriť samo, potrebuje ju prijať z potravinových zdrojov. Jej metabolity v tele majú protizápalové účinky a zlepšujú funkciu endotelu - vnútornej výstelky ciev. Tiež sa pokladá za neuroprotektívnu, to znamená že v mnohých smeroch pozitívne ovplyvňuje fungovanie nášho mozgu. Zároveň znižuje hladinu cholesterolu v krvi, čím znižuje riziko srdcovo-cievnych ochorení. 

Vitamín E spolu s fytosterolmi má antioxidačné, protizápalové a protinádorové účinky. Ellagitaníny boli skúmané vzhľadom k tvorbe rakovinových buniek, a zistil sa ich vplyv na redukciu takýchto buniek. Ellagová kyselina má dokonca antiproliferatívny účinok na rakovinové bunky, a spúšťa ich programovanú smrť. Pri tvorbe nádoru je dôležitá aj novotvorba ciev, ktoré ho vyživujú, aby mohol bujne rásť. Fytochemikálie majú účinok aj proti tvorbe týchto nových ciev. 

Vlašské oriešky sa pokladajú aj za jeden z najlepších zdrojov rastlinného melatonínu. Tento hormón je v tele syntetizovaný v epifýze - v mozgu, a má viacero účinkov. Podieľa sa na regulácii spánku a nálady. V tejto oblasti však treba urobiť viac výskumov, zatiaľ sa potvrdili jeho priaznivé účinky na zlepšenie nálady a navyše aj antirakovinové vlastnosti. . Viac o melatoníne a serotoníne si môžete prečítať v našom blogu.


 

Nutričné hodnoty (100g):

Energetická hodnota: 2736kJ/654kcal

 vlasske1vlasske mikro

Obsah soli: 0,002g

*ODD=odporúčaná denná dávka 

**uvedené čísla nemusia presne zodpovedať skutočnosti, každý oriešok je totiž jedinečný


 

Zloženie: Vlašské orechy 100%
Krajina pôvodu: Česko, Slovensko, Maďarsko, Ukrajina
Skladovanie: Skladujte v suchu a v tme, najlepšie vo vzduchotesnej nádobe.

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:
Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptetak.cz